在制作馒头时,可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是
A.后者所含营养丰富、能量少 | B.后者所含营养单一、能量少 |
C.前者所所含的营养丰富、能量多 | D.前者所含营养和能量相同 |
在制作馒头时,可采纳用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软,请问这两种方法中,馒头中的营养和含有的能量情况相比较最有可能的是
A.后者所含营养丰富、能量少 | B.后者所含营养单一、能量少 |
C.前者所所含的营养丰富、能量多 | D.前者所含营养和能量相同 |