在豆腐的发酵过程中，其主要作用的是A．青霉B．酵母C．毛霉D

更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度容易
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在豆腐的发酵过程中，其主要作用的是

A．青霉

B．酵母

C．毛霉

D．醋酸菌

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下列关于生物工程相关知识的叙述，正确的项数是　　　　　　　　　　　　　　　　　　
①植物组织培养过程中愈伤组织的代谢类型是自养需氧型
②B淋巴细胞与骨髓瘤细胞混合，在聚乙二醇的诱导下，融合成的细胞叫做杂交瘤细胞
③若要生产转基因抗病棉花，可将目的基因先导入到土壤农杆菌中，再转入棉花细胞中
④植物体细胞杂交，能克服远源杂交不亲和的障碍，培育出新品种植株
⑤基因治疗是把健康的外源基因导入有基因缺陷的细胞中，达到治疗疾病的目的
⑥在植物体细胞杂交中，可采用质壁分离实验检测制备的原生质体的活性情况

A．2项

B．3项

C．4项

D．5项

题型：未知
难度：未知

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利用外源基因在受体细胞中表达，可生产人类所需要的产品。下列选项中能说明目的基因完成了在受体细胞中表达的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．棉花二倍体细胞中检测到细菌的抗虫基因

B．大肠杆菌中检测到人胰岛素基因及其mRNA

C．山羊乳腺细胞中检测到人生长激素DNA序列　　　　

D．酵母菌细胞中提取到人干扰素蛋白

题型：未知
难度：未知

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有关PCR技术的说法，不正确的是

A．PCR是一项在生物体外复制特定的DNA片段的核酸合成技术

B．PCR技术的原理是DNA双链复制

C．利用PCR技术获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列

D．PCR扩增中必须有解旋酶才能解开双链DNA

题型：未知
难度：未知

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下列关于细胞工程的叙述，不正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．电激可诱导植物原生质体融合或动物细胞融合

B．去除植物细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理

C．小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫的B淋巴细胞融合可制备单克隆抗体

D．动植物细胞融合都可以用灭活的病毒诱导

题型：未知
难度：未知

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既可用于基因重组技术又可用于细胞融合技术的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　

A．病毒

B．纤维素酶

C．聚乙二醇

D．质粒

题型：未知
难度：未知

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