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下列过程中蛋白质的形状会发生改变的是
①酶与底物结合后酶蛋白的形状；②细胞膜上易化扩散的载体与离子结合后载体蛋白的形状；
③肌细胞膜上受体与乙酰胆碱结合后受体蛋白的形状
| A．①② | B．①③ | C．②③ | D．①②③ |
下图表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶对抗体的水解作用，根据图示结果，不能得出的结论是
| A．蛋白酶能使抗体失活 |
| B．抗体的化学本质是蛋白质 |
| C．木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的化学本质是蛋白质 |
| D．胃蛋白酶催 化抗体水解断裂的肽键数目多于木瓜蛋白酶 |
下列关于生物大分子的叙述中，正确的是
| A．生物体内参与信息传递的信息分子都是蛋白质 |
| B．种皮细胞内糖元和叶肉细胞内淀粉都属于多糖 |
| C．人体口腔上皮细胞中含量最多的脂质是磷脂 |
| D．多糖、蛋白质、核酸等大分子合成时，均需要模板 |
某蛋白质由126个氨基酸（残基）组成，羧基总数为17，氨基总数为17，R基上羧基总数为15，由此可知该蛋白质
| A．由2条肽链组成 | B．共有126个肽键 |
| C．R基上氨基总数为17 | D．形成过程中脱去125个水分子 |
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