相关试题
下列说法正确的是( )
| A．蔗糖、淀粉、蛋白质、油脂都属于高分子化合物 |
| B．蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸 |
| C．蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO4溶液，其过程均是不可逆的 |
| D．蛋白质是两性化合物 |
下列关于蛋白质的叙述错误的是( )
| A．天然蛋白质经水解生成氨基酸 |
| B．蛋白质溶于水时，加入少量的Na2SO4能促进蛋白质溶解，若加入大量Na2SO4时，则会使蛋白质溶解度降低 |
| C．蛋白质溶液中加入甲醛可以使蛋白质从溶液中析出，加水又溶解 |
| D．酶是一种蛋白质 |
，当它完全水解时可以得到的产物有( )
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