W、X、Y、Z均为短周期元素，W的最外层电子数与核外电子总数

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W、X、Y、Z均为短周期元素，W的最外层电子数与核外电子总数之比为7∶17；X与W同主族；Y的原子序数是W和X的原子序数之和的一半；含Z元素的物质焰色反应为黄色。下列判断正确的是

A．原子半径：Y>Z>X	B．金属性：Y>Z
C．非金属性：W>X	D．阴离子的还原性：W^-> X^-

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糖类、油脂和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是

A．糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

B．油脂有固定的熔、沸点

C．淀粉和纤维素都属于多糖, 两者水解得到的最终产物不同

D．重金属盐能使蛋白质变性，所以误食重金属盐会中毒

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钙是人体必需的常量元素，成年人每天需要800 mg的钙，下列补钙的方式不正确的是

A．经常晒太阳	B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶、豆奶	D．补充维生素D

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在加碘食盐中，碘以下列哪种形式存在

A．碘化钾

B．碘单质

C．碘酸钾

D．以上都不正确

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纤维素被称为“第七营养素”。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从化学成分看，纤维素是一种

A．多糖

B．蛋白质

C．脂肪

D．油脂

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下列物质不能作为食品添加剂的是

A．甲醇

B．食盐

C．味精

D．苯甲酸钠

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