蛋白质的变性与凝固有许多实际应用的例子,如豆腐就是大豆蛋白质的浓溶液加热加盐而成的变性蛋白凝固体。
用显微镜观察细胞时,为了看到更清楚,可以把一只眼睛闭上。()
细胞膜能控制物质进出细胞,所以是整个细胞的控制中心。()
有些毒蛇有醒目的体色或斑纹,很易被敌害发现,这是对环境的不适应。()
细胞中的物质有无机物和有机物为两类。()
科学家利用鸟类环志对鸟类的迁徙进行研究,这种研究方法属于观察法。( )