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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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约翰·芬恩(John fenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是

A.蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性
B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应
C.溶液中加入CuSO4可产生盐析现象
D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质
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约翰·芬恩(Johnfenun)等三位科学家因在蛋白质等大分