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下列说法正确的是（ ）
| A．蔗糖、麦芽糖水解都能得到2种物质 |
| B．纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物 |
| C．石油分馏可获得乙烯、丙烯和丁二烯 |
| D．酯类和糖类均能发生水解反应 |
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