制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出

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更新 2022-09-03
科目化学
题型选择题
难度较易
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挑错有奖

制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的

A．食醋

B．食盐

C．料酒

D．味精

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下列现象的微观解释中，不正确的是（）

A．水烧开后易把壶盖冲起——温度升高，分子变大

B．敞口容器中酒精逐渐减少——分子是不断运动的

C．1滴水中大约有1．67×10²¹个水分子——分子很小

D．氢气和液氢都可做燃料——相同物质的分子，其化学性质相同

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下列实验基本操作中，正确的是（）

A．倾倒液体

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C．加热液体

D．熄灭酒精灯

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下列物质中，属于纯净物的是（）

A．空气

B．金刚石

C．不锈钢

D．碘酒

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下列变化过程中，仅发生物理变化的是（）

A．食物腐败

B．爆竹爆炸

C．干冰升华

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根据三种粒子的结构示意图，判断下列说法正确的是（）

A．①、②表示的是同种元素

B．②和③易结合，形成稳定的化合物

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题型：未知
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