制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出

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制作馒头时，需加入面碱（主要含碳酸钠），如果面碱放多了，蒸出的馒头会发黄，且口感不好。为除去过多的面碱，做馒头时可加入适量的

A．食醋

B．食盐

C．料酒

D．味精

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下列物质中，是按照酸、碱、盐、氧化物、单质排列的一组是

A．氯化氢、氢氧化钠、氯化钠、二氧化碳、氧气

B．硫酸、熟石灰、硫酸钡、水、金刚石

C．食醋、纯碱、高锰酸钾、臭氧、氢气

D．水泥砂浆、氨水、食盐、五氧化二磷、糖

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下列变化属于化学变化的是

A．铁受热熔化成铁水	B．铁在潮湿的空气中生锈
C．用砂纸打磨铁制品表面的锈	D．冶炼时将铁矿石粉碎

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下列实验方法错误的是

A．用水鉴别硝酸铵固体和氢氧化钠固体

B．加熟石灰研磨方法可以区分碳铵和磷肥

C．用带火星的木条区分空气、氧气和二氧化碳

D．精盐提纯实验中，蒸发结晶直到有大量晶体析出就停止加热

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只用一种试剂就能将NaOH、NaCl、HCl三种溶液鉴别出来，它是

A．CuSO4溶液

B．酚酞溶液

C．紫色石蕊溶液

D．Na₂CO₃溶液

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下图装置可用于气体的收集、检验、除杂和体积的测量，不能完成的实验是

A．气体从a端通入，收集和O₂

B．瓶内装有澄清石灰水，检验O₂中是否含CO₂

C．瓶内装有NaOH溶液，吸收CO中混有的CO₂

D．在b端接量筒，瓶内装满水，测量气体的体积

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