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汉堡包是现代西式快餐中的主要食物，制作的原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法不正确的是（）
| A．面包中含有的磷脂是构成生物膜的成分 |
| B．生菜中含有的纤维素不能被人体消化吸收利用 |
| C．鸡胸肉中含有的糖原是动物细胞的储能物质 |
| D．鸡蛋中含有的蛋白质可直接承担人体的生命活动 |
下列关于细胞内化合物的描述，正确的是（）
| A．组成细胞的各种分子都因物种不同而存在结构和功能上的差别 |
| B．生物大分子都能为细胞的生命活动提供能量 |
| C．葡萄糖和麦芽糖都具有还原性 |
| D．参与细胞间信息交流的信息分子都是蛋白质 |
2008年5月12日四川汶川发生强烈地震，对被埋在废墟中的人来说，水是维持生命的最基本条件。以下有关水的说法错误的是（）
| A．自由水在人体内是良好的溶剂 |
| B．老年人的细胞水分少 |
| C．人体内废物的排出需要水 |
| D．代谢旺盛时，结合水与自由水的比值升高 |
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