最近，科学家在一种生物体内发现了第22种氨基酸——吡酪赖氨酸

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最近，科学家在一种生物体内发现了第22种氨基酸——吡酪赖氨酸，并弄清它的密码子。这是一项伟大的科学成就。吡酪赖氨酸的密码子是（）

A．基因上的某三个脱氧核苷酸	B．信使RNA上的三个相邻碱基
C．新发现的一种转运RNA	D．DNA一条链上的三个相邻碱基

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下列有关植物组织培养的叙述，正确的是( )

A．愈伤组织是一团有特定结构和功能的薄壁细胞

B．植物耐盐突变体可通过添加适量NaCl的培养基培养筛选而获得

C．用人工薄膜将胚状体、愈伤组织等分别包装可制成人工种子

D．二倍体植株的花粉经脱分化与再分化后得到稳定遗传的植株

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关于制作果酒和果醋实验的叙述，正确的是( )。

A．在变酸的果酒液面观察到的菌膜，一般是醋酸菌大量繁殖形成的

B．酵母菌和醋酸菌的发酵过程均需在密闭的容器中进行

C．在果酒制作过程中无需接种酵母菌，只需控制适宜的温度即可

D．果酒的酒精度越高，接种醋酸菌后得到的果醋酸度就越高

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下列关于生产果酒的说法中正确的是 ( )。

A．利用自然菌种发酵时，应将装有葡萄汁的发酵瓶进行高压灭菌

B．酵母菌的生命力强，因此果酒制作时不需对所用器具消毒和灭菌

C．红葡萄皮的色素在发酵过程中会进入发酵液，使葡萄酒呈红色

D．在碱性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色

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下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是( )

A．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵

C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA

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某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是( )

A．酵母菌是嗜温菌，所以果酒发酵所需的最适温度较高

B．先供氧进行果醋发酵，然后隔绝空气进行果酒发酵

C．与人工接种的发酵相比，自然发酵获得的产品品质更好

D．适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

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