某同学进行以下实验：在2支试管中分别加入等晕2％可溶性淀粉溶液，再分别加入等量稀释10倍的唾液和未稀释的唾液，然后分别滴入1滴碘液，37℃水浴恒温条件下，观察蓝色消失所需时间。结果所需时间几乎相等。这项实验的目的是验证
| A．酶具有高效性 | B．酶具有专一性 |
| C．唾液含有淀粉酶 | D．淀粉遇碘变蓝 |
相关试题
下图为做发酵实验的装置，为了保证实验成功并能观察到良好的效果，应在三角瓶中装入（）
①氨基酸②酵母菌③碘液④葡萄糖⑤天然水⑥龙胆紫⑦凉开水⑧衣藻
| A．②④⑦ | B．①②⑤ | C．①②④⑤⑦ | D．①② |
下表是在一固定容积的发酵罐内培养酵母菌，并定时取样测定培养基的pH及菌体数量（万个/毫升）的结果，a~h是样品代号。下面对该表的叙述中错误的是（）
| a |
b |
c |
d |
e |
f |
g |
H |
|||||
| 活菌数 |
32 |
56 |
127 |
234 |
762 |
819 |
821 |
824 |
||||
| 培养液pH |
6.0 |
4.7 |
5.9 |
4.9 |
5.7 |
5.3 |
5.1 |
5.6
|
如图表示发生于某种细菌内的反应程序。①至⑥代表不同的氨基酸，V至Z代表不同的酶。所有氨基酸对生命都是重要的。原始种的细菌只需要从环境中摄取氨基酸①便可存活，而此细菌的变异种只有在培养基中提供氨基酸①②⑤才能生存。变异种细菌细胞内不存在的酶是（）
| A．V、W | B．W、Y | C．Y、Z | D．V、Z |
微生物生长速率最高时的培养温度叫最适生长温度，在此条件下某菌分裂用时最短，但科学工作者在青霉素的发酵过程中分四个阶段控制其培养温度，即：
结果其它青霉素产量比自始至终处于30 ℃恒温培养的产量提高14.7%，这说明（）
| A．最适生长温度就是生长量最高时的培养温度 |
| B．最适生长温度就是发酵速度最高时的培养温度 |
| C．最适生长温度就是某一代谢产物产量最高时的温度 |
| D．不同的生理变化过程有着不同的最适温度 |
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