为了比较蔬菜中维生素C的含量，刘辉同学根据维生素C可以使高锰_优题课试题网

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更新 2022-09-03
科目生物
题型选择题
难度较易
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为了比较蔬菜中维生素C的含量，刘辉同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色
的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2ml。
然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液，至高锰酸钾溶液褪色，实验数据记录如下。据下
表可知维生素C含量最多的蔬菜是：

蔬菜汁种类	黄瓜汁	青椒汁	芹菜汁	白菜汁
蔬菜汁滴加量	14滴	8滴	15滴	11滴

A．黄瓜 B．青椒 C．芹菜 D．白菜

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