鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦，要减

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鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦，要减少这种苦味。用来洗涤的最佳物质是

A．水

B．纯碱

C．食盐

D．食醋

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如图所示的实验操作中，正确的是

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下列实验现象的描述正确的是

A．硫在空气里燃烧，发出蓝紫色火焰，生成一种有刺激性气味的气体

B．铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，产生黑色固体

C．镁带在空气中燃烧生成黑色固体

D．红磷在空气中燃烧，产生大量白色烟雾

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下列符号既能表示一种元素，又能表示该元素的一个原子，还能表示由该元素组成的单质的是

A．H

B．Fe

C．O₂

D．2N

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下列物质中，属于纯净物的是

A．食盐水	B．稀盐酸
C．液氧	D．加热高锰酸钾后剩余固体

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和元素的化学性质密切相关的是原子的

A．质子数

B．中子数

C．电子数

D．最外层电子数

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