鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦，要减

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鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦，要减少这种苦味。用来洗涤的最佳物质是

A．水

B．纯碱

C．食盐

D．食醋

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下列生活现象属于化学变化的是（）

A．衣服晾干

B．雪糕融化

C．轮胎爆裂

D．牛奶变酸

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$N a N O_{3}$ 下列混合液中滴入 $B a (O H)_{2}$ 溶液，立即产生白色沉淀的是

A．	$M g (N O_{3})_{2}$ 、 $H C l$ 、 $N a C l$	B．	$C u C l_{2}$ 、 $N H_{4} N O_{3}$ 、 $K C l$
C．	$A l C l_{3}$ 、 $H N O_{3}$ 、 $C a C l_{2}$	D．	$N a_{2} C O_{3}$ 、 $K O H$ 、 $N a N O_{3}$

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下列操作正确的是（）

A．	胶头滴管的使用	B．	试管夹套入试管
C．	熄灭酒精灯	D．	液体药品的取用

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下列化学反应属于置换反应的是（）

A．	$2 H_{2} O_{2} \overset{通电}{=} 2 H_{2} ↑ + O_{2} ↑$	B．	$Z n + H_{2} S O_{4} ═ Z n S O_{4} + H_{2} ↑$
C．	$K O H + H C l ═ K C l + H_{2} O$	D．	$C O_{2} + C a (O H)_{2} ═ H_{2} O + C a C O_{3} ↓$

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粗盐提纯中，蒸发时不需要用到的仪器是

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