为探究不同离子对肠淀粉酶(最适pH为8)活性的影响, 某同学开展了相关的实验,其实验步骤和结果见表。请回答:
试管编号及试剂 实验步骤
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1号1%NaCl 溶液(mL)
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2号1% CuSO4溶液(mL)
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3号1% Na2SO4溶液(mL)
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4号蒸 馏水(mL)
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①加入试剂
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②加入pH 8缓冲液(mL)
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③加入1%淀粉溶液(mL)
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④加入肠淀粉酶溶液(mL)
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⑤各试管室温下反应2min
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⑥加入刚配制好的斐林试剂1mL
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⑦将各试管放入盛有50℃~65℃温水的大烧杯中加热约2min
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⑧观察、记录结果
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深砖红色
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无砖红色 (或浅蓝色)
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浅砖红色
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浅砖红色
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(1)分析结果,得出结论:
比较3号与4号试管的实验结果,可得出的结论是_______________________________。
比较2号与3号试管的实验结果,可得出的结论是_______________________________。
比较1号与3号试管的实验结果,可得出的结论是_______________________________。
(2)本实验的自变量是_____________________。
(3)四组实验中属于空白对照的是 号试管的实验。
(4)实验中加入缓冲液的作用是 。
(5)实验步骤⑤和步骤⑥能否对调(即先做步骤⑥,再做步骤⑤)?请作出判断并简述理由: 。