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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括                (   )

A.防腐 B.与有机酸结合形成酯 C.利于后期发酵 D.满足饮酒的需要
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腐乳在酿造后期发酵中添加适量酒液的目的不包括()A.防腐B.