下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断，有关叙述正确的是(　　)

试管编号	试管Ⅰ	试管Ⅱ	试管Ⅲ
pH	8	8	7
温度	60℃	40℃	40℃
淀粉酶	1 mL	1 mL	1 mL
淀粉	1 mL	1 mL	1 mL

A．此种淀粉酶在作用35 min后便会失去活性

B．在60℃的环境中此种淀粉酶已失去活性

C．此种淀粉酶在中性环境中的催化速率比碱性环境中的快

D．物质甲对试管Ⅲ中淀粉酶活性的促进作用大于试管Ⅱ