有的人吃了某种海鲜会腹痛、腹泻、呕吐,有的人吸入某种花粉便打喷嚏、鼻塞等,这些都是过敏反应症状。下列有关过敏反应的叙述,正确的是( )
甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3,它的分子式是( )
在组成生物体蛋白质的氨基酸中,酪氨酸几乎不溶于水,而精氨酸易溶于水,这种差异的产生取决于()
下列各项中,哪项是构成生物体蛋白质的氨基酸()
已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子质量最接近于()
生物体内的蛋白质千差万别,其原因不可能是()