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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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近几年一种新型的甜味剂—木糖醇悄悄的走进人们的生活,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味适中、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的固体,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述正确的是

A.木糖醇与甘油(CH2OHCHOHCH2OH)互为同系物
B.木糖醇与葡萄糖、果糖等一样是一种单糖
C.木糖醇易溶于水
D.木糖醇与核糖(C5H10O5)互为同分异构体
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近几年一种新型的甜味剂—木糖醇悄悄的走进人们的生活,因为木糖