某校老师发现,做叶绿体色素提取和分离的实验时,采用沸水冲烫菠菜叶约15秒,再按常规研磨液过滤的方法,得到的色素提取液更浓更绿。主要原因是( )
A.沸水冲烫菠菜叶引起脱水,色素被浓缩 |
B.沸水冲烫菠菜叶使研磨充分,色素完全释放 |
C.分解色素的酶失活,色素损失少 |
D.菠菜叶色素耐高温而不耐低温 |
某校老师发现,做叶绿体色素提取和分离的实验时,采用沸水冲烫菠菜叶约15秒,再按常规研磨液过滤的方法,得到的色素提取液更浓更绿。主要原因是( )
A.沸水冲烫菠菜叶引起脱水,色素被浓缩 |
B.沸水冲烫菠菜叶使研磨充分,色素完全释放 |
C.分解色素的酶失活,色素损失少 |
D.菠菜叶色素耐高温而不耐低温 |