亚硝酸钠(NaNO2)可将人体血红蛋白中的Fe2+离子转化为Fe3+离子,生成高铁血红蛋白而丧失与氧气结合的能力,误食亚硝酸钠中毒,可服维生素C缓解。下列叙述中表现亚硝酸钠和维生素C的性质正确的是
A.氧化性和还原性 | B.还原性和氧化性 |
C.氧化性和酸性 | D.还原性和碱性 |
亚硝酸钠(NaNO2)可将人体血红蛋白中的Fe2+离子转化为Fe3+离子,生成高铁血红蛋白而丧失与氧气结合的能力,误食亚硝酸钠中毒,可服维生素C缓解。下列叙述中表现亚硝酸钠和维生素C的性质正确的是
A.氧化性和还原性 | B.还原性和氧化性 |
C.氧化性和酸性 | D.还原性和碱性 |