科研上鉴别死细胞和活细胞，常用染色排除法。例如，用台盼蓝染色

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科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。所利用的细胞膜的哪种功能？

A．保护细胞内部结构的功能

B．吸收功能

C．选择透过性

D．免疫功能

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甘薯种植多年后易积累病毒而导致品种退化。目前生产上采用茎尖分生组织离体培养的方法快速繁殖脱毒的种苗，以保证该品种的品质和产量水平。这种通过分生组织离体培养获得种苗的过程不涉及细胞的（）

A．有丝分裂

B．分化

C．减数分裂

D．全能性

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下列说法不正确的是（）

A．酸碱度和温度是通过影响酶来影响果汁产量的	B．酶的数量越多，果汁产量越多
C．酶的催化反应时间能够影响果汁的产量	D．苹果泥的数量也能够影响果汁的产量

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下列能影响酶的活性，但不会使酶的分子结构遭到破坏的是（）

A．低温

B．高温

C．过酸

D．过碱

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下列不能影响酶活性的是（）

A．温度

B．pH

C．酶的抑制剂

D．酶的数量

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下列不属于果胶酶的是（）

A．多聚半乳糖醛酸酶

B．果胶分解酶

C．果胶酯酶

D．半乳糖醛酸酶

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