“红柿摘下未熟,每篮用木瓜三枚放入,得气即熟,并无涩味”,这是宋朝苏轼《植物粗谈·果品》中记录的一种方法。此文中“气”及其功能是
在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH由10降到2的过程中,胃蛋白酶的活性将:( )
20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶,是由20%的蛋白质和80%的RNA组成,如果将这种酶中的蛋白质除去,并提高Mg2+的浓度,他们发现留下来的RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,这一结果表明()
在细胞呼吸过程中,若有CO2的放出,则该过程一定不是()。
对人体细胞内ATP的叙述,正确的是()
ATP转化为ADP可表示如下:式中X代表 ( )