红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即熟，并无涩味，这是宋

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“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气即熟，并无涩味”，这是宋朝苏轼《植物粗谈·果品》中记录的一种方法。此文中“气”及其功能是

A．“气”指的是CO₂，作用是使柿成熟

B．“气”指的是赤霉素，作用是去除柿的涩味

C．“气”指的是乙烯，作用是促进果实成熟

D．“气”指的是生长素，作用是促使子房发育为成熟的果实

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有氧呼吸与无氧呼吸的相同点是
①都在线粒体中进行②都需要酶③都需要氧④都产生ATP
⑤都经过生成丙酮酸的反应

A．②③⑤

B．②④⑤

C．②③④

D．①②⑤

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下面关于酶的叙述，不正确的是

A．具有催化作用

B．在活细胞中产生

C．一定是蛋白质

D．在体外也可以发挥作用

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酶可以加速化学反应的进行，原因是

A．酶可以提供能量	B．酶可以直接参与反应
C．酶可以降低活化能	D．反应前后性质不变

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在测定胃蛋白酶活性时，将溶液PH值由10降到2的过程中，胃蛋白酶的活性将

A．不断上升

B．没有变化

C．先升后降

D．先降后升

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酶的基本组成单位是

A．氨基酸	B．核苷酸
C．氨基酸或核苷酸	D．甘油或脂肪酸

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