我国高速铁路技术世界领先。高速铁路的无缝钢轨是将钢轨间的接头

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我国高速铁路技术世界领先。高速铁路的无缝钢轨是将钢轨间的接头用铝与氧化铁发生铝热反应进行焊接而成的。对于铝热反应：Fe₂O₃ + 2Al 2Fe + Al₂O₃，下列说法中正确的是

A．Fe元素的化合价升高	B．Al被还原
C．Fe₂O₃发生氧化反应	D．Al是还原剂

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下列说法中错误的是

A．缺锌会影响骨骼、牙齿的生长

B．毒品是指由于非医疗目的而反复使用使人产生成瘾性的药品，如吗啡、冰毒等

C．R表示处方药，OTC表示非处方药

D．过量服用维生素C，会引起泌尿系统结石

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《中华人民共和国食品安全法》于2009年1月1日起实施。下列做法不利于食品安全的是

A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品

B．在食盐中添加适量的碘酸钾

C．在食品加工中科学使用食品添加剂

D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量

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根据下列某食品包装袋上的说明，下列关于此方便面的叙述中错误的是

A．富含蛋白质的物质是牛肉
B．富含油脂的物质是棕榈油
C．此方便面现在已不能安全食用
D．小麦粉中富含麦芽糖

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合理使用食品添加剂，可以使食物色、香、味俱全。下列食品添加剂中，属于发色剂的是

A．番茄红素

B．谷氨酸钠

C．亚硝酸钠

D．柠檬黄

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下列说法不正确的是

A．人体缺碘，可通过食用加碘盐补碘

B．染发剂有植物染发剂、无机染发剂、合成染发剂等

C．若不慎接触敌敌畏或甲胺磷，最好用中性皂液清洗

D．缺铁性贫血，可通过食用铁强化酱油预防

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