为了培育节水、高产品种，科学家将大麦中与抗旱、节水有关的基因导人小麦，得到的转基因小麦，其水分利用率提高20％。这项技术的遗传学原理是 （ ）
| A．基因突变 | B．基因分离 | C．基因复制 | D．基因重组 |
相关试题
下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是
| A．制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡 |
| B．在变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的 |
| C．通过检测果酒发酵前后发酵液的温度变化进行鉴定制作是否成功 |
| D．制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作 |
利用自然菌种发酵果酒时，为防止发酵液被污染，下列有关叙述不正确的是
| A．发酵瓶先用温水清洗，再用75％的酒精擦拭后晾干使用 |
| B．发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，并且胶管口向下放置 |
| C．将盛有葡萄汁的发酵瓶进行高压蒸汽灭菌 |
| D．葡萄先冲洗, 再去除枝梗 |
如图表示细胞内某些有机物的元素组成、单体及功能关系，其中A、B代表某些元素，X、Y、Z、P代表单体，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ代表多聚体，下列相关叙述错误的是
A．P在生物体内约有20种，可以用双缩脲试剂鉴定
B．A和B所代表的元素中存在相同的种类，如N
C．Ⅰ可以代表糖类，也可以代表脂肪
D．Y物质中的单糖是脱氧核糖，Ⅳ的多样性由Ⅱ决定
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