下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量 与反应时间的关系。据图可知( )
①有多种酶参与 ②最适pH是7
③最适温度是40℃ ④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活
A.①③ | B.②⑤ |
C.③④ | D.④⑤ |
下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量 与反应时间的关系。据图可知( )
①有多种酶参与 ②最适pH是7
③最适温度是40℃ ④50℃时酶逐渐失活
⑤0℃时酶逐渐失活
A.①③ | B.②⑤ |
C.③④ | D.④⑤ |