下列叙述正确的是
| A．基因工程中常用限制酶作为剪切基因的工具 |
| B．人工诱变常用生物因素如某些病毒处理待诱变的生物 |
| C．杂交育种一般要获得纯种，如杂交水稻 |
| D．搬运目的基因的运载工具只有质粒 |
相关试题
目前，酶已经大规律地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是（ ）
| A．酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感 |
| B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境 |
| C．固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性 |
| D．酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用 |
下表是关于物质检测的内容，其中正确的是（ ）
| 选项 |
待检测的物质 |
使用试剂 |
呈现颜色 |
| A |
苹果中的还原糖 |
苏丹Ⅲ染液 |
橘黄色 |
| B |
马铃薯中的淀粉 |
双缩脲试剂 |
紫色 |
| C |
DNA |
健那绿染液 |
蓝绿色 |
| D |
酒精 |
重铬酸钾（酸性条件下） |
灰绿色 |
煮练酶是一种生物复合酶，它由淀粉酶、果胶酶、脂肪酶和木质素酶等多种蛋白酶组成，能高效、彻底地分解存在于纤维中的共生物和其他杂质，常用来处理织物，而且处理后织物手感光滑柔软。下列叙述正确的是（ ）
| A．低温下煮练酶的活性降低是因为酶的空间结构遭到了破坏 |
| B．向煮练酶中加入双缩脲试剂水浴加热后会产生砖红色沉淀 |
| C．煮练酶中的淀粉酶会将纤维共生物中的淀粉分解成葡萄糖 |
| D．煮练酶在织物处理上的应用利用了生物酶的专一性和高效性 |
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