卤代烃随着现代化工业的发展，能源问题已经越来越引起人们的重视。科学家预言，未来最理想的燃料是绿色植物，即将植物的秸秆(主要成分是纤维素)用适宜的催化剂作用水解成葡萄糖，再将葡萄糖转化为乙醇，用作燃料。
(1)写出绿色植物秸秆转化为乙醇的化学方程式：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________。
(2)乙醇除用作燃料外，还可用来合成其他有机物，下列主要是以乙醇为起始原料的转化关系图。
请写出上述物质的结构简式
a：______________、b：______________、c：______________。
(3)写出上面关系图中由c生成C4H4O4的化学方程式。(有机物用结构简式表示)
参考下列①～③回答问题。①皂化值是使1 g油脂皂化所需要的氢氧化钾的毫克数。
②碘值是使100 g油脂加成时消耗单质碘的克数。
③各种油脂的皂化值，碘值列表如下：
| 花生油 |
亚麻仁油 |
牛油 |
黄油 |
硬化大豆油 |
大豆油 |
|
| 皂化值 |
190 |
180 |
192 |
226 |
193 |
193 |
| 碘值 |
90 |
182 |
38 |
38 |
5 |
126 |
(1)单纯油(C17H33COO)3C3H5(相对分子质量884)形成的油，用氢氧化钾皂化时，皂化值为________，写出其反应方程式：________________________________。
(2)在下列①～③的括号内填入适当的词句。
①亚麻仁油比花生油所含的________脂肪酸多；(填写“饱和”或“不饱和”)
②黄油比牛油所含的________脂肪酸多；(填写“低级”或“高级”)
③硬化大豆油的碘值小的原因是________________________________；
④不同油脂的皂化值越大，则油脂的平均相对分子质量________；碘化值越高，则表明含________越多。
(3)为使碘值为180的100 g鱼油硬化，所需的氢气的体积在标准状况下为多少升？
(4)用下列结构简式所代表的酯，若皂化值为430，求n为多少？并完成下面反应方程式：
氮、磷、钾是植物生长的重要营养元素。洗衣粉中如加入多磷酸的钠盐作配料，虽能在洗衣时起软化水的作用，但使用此类洗衣粉会造成水质污染。
(1)硬水软化是指_______________________________________________________。
(2)若用肥皂洗衣，水的硬度不能太大，其原因是____________________。
(3)磷酸、焦磷酸、连三磷酸的结构简式依次是：
连多磷酸的通式为________(磷原子数用m表示)。
(4)含磷洗衣粉等生活污水排入河流造成水质污染的主要原因是______________________。
已知2 mol油酸、1 mol硬脂酸跟1 mol丙三醇完全反应，只生成一种甘油酯A，A的分子式为________，A可能的结构有________种。硬化1 mol A需标准状况下H2________ L，反应的化学方程式为________________________________________________________
_____________________________。
A在NaOH溶液中加热能发生________反应，反应的化学方程式为________________。
被
代替后，再与碱反应生成的产物。试将软脂酸和甘油转化成含Na＋的磷脂。
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