食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是不能进入

食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是不能进入活细胞的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是（）

A．醋酸和蔗糖分子都能存在于活细胞的间隙中

B．醋酸能固定杀死活细胞，使细胞膜成为全透膜

C．醋酸和蔗糖分子都能吸附在活细胞表面

D．腌制时间过长，两种物质都慢慢进入活细胞

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相关试题

1976年，美国的H.Boyer教授首次将人的生长抑制素释放因子的基因转入大肠杆菌，并获得表达，这是人类第一次获得的转基因生物，此文中的表达是指该基因在大肠杆菌

A．能进行DNA复制	B．能进行转录和翻译
C．能控制合成抑制生长素释放因子	D．能合成人的生长激素

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基因工程产物可能存在着一些安全性问题，但不必担心

A．三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼的杂交，进而导致自然种群被淘汰

B．运载体的标记基因（如抗生素基因）可能指导合成有利于抗性进化的产物

C．目的基因（如杀虫基因）本身编码的产物可能会对人体产生毒性

D．目的基因通过花粉的散布转移到其他植物体内，从而可能打破生态平衡

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在基因工程的操作过程中，获得重组质粒不需要（）
①DNA连接酶 ②同一种限制性内切酶 ③RNA聚合酶 ④具有标记基因的质粒
⑤目的基因 ⑥四种脱氧核苷酸

A．③⑥

B．②④

C．①⑤

D．①②④

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PCR技术的操作步骤依次是（）

A．高温变性、中温延伸、低温复性	B．高温变性、低温复性、中温延伸
C．中温延伸、高温变性、低温复性	D．中温延伸、低温复性、高温变性

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随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正确的是

A．转基因作物可通过花粉散落到它的近亲作物上，从而污染生物基因库

B．基因污染是一种不可以扩散的污染

C．杂草.害虫从它的近亲获得抗性基因，可能破坏生态系统的稳定性

D．转基因生物有可能成为“入侵的外来物种”，威胁生态系统中其他生物的生存

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