食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是不能进入活细胞的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是（ ）
| A．醋酸和蔗糖分子都能存在于活细胞的间隙中 |
| B．醋酸能固定杀死活细胞，使细胞膜成为全透膜 |
| C．醋酸和蔗糖分子都能吸附在活细胞表面 |
| D．腌制时间过长，两种物质都慢慢进入活细胞 |
相关试题
埃及斑蚊是传播某种传染病的媒介。某地区在喷洒杀虫剂后，此蚊种群数量减少了99%，但一年后，该种群又恢复到原来的数量，此时再度喷洒相同的杀虫剂后，仅杀死了40%的斑蚊。对此现象的正确解释是
| A．杀虫剂导致斑蚊基因突变产生抗药性基因 |
| B．斑蚊体内累积的杀虫剂增加了自身的抗药性 |
| C．原来的斑蚊种群中少数个体有抗药性基因 |
| D．第一年的斑蚊种群没有基因突变 |
某海岛上生活着一种昆虫，经调查翅的长度和个体数的关系如下图中甲曲线（纵坐标为个体数量，横坐标为翅的长度），后来该小岛上经常刮大风，若干年后再进行调查，你认为最能代表此时情况的曲线是
| A．乙 | B．丙 | C．丁 | D．戊 |
如右图所示，分别对燕麦幼苗进行如下处理，若电机以10转/min速度匀速旋转，一星期后胚芽鞘能够发生弯曲的是
| A．幼苗尖端套上不透光的锡箔小帽 |
| B．幼苗下部用锡箔纸遮住 |
| C．在幼苗尖端插入云母片 |
| D．幼苗放在一侧开有一小窗的暗箱内 |
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