我国民间常用盐渍法来保存食品，其原理是（ ）
| A．食盐水中的Cl- 有杀菌作用 | B．浓盐水中含O2少，细菌无法生存 |
| C．由于渗透作用使细菌失水死亡 | D．由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水 |
相关试题
已知某双链DNA分子中，G与C之和占全部碱基总数的36%，其一条链中的T与C分别占该链碱基总数的31%和19%，则在它的互补链中，T和C分别占该链碱基总数的（ ）
| A．33%和17% | B．34%和16% |
| C．16%和34% | D．32%和18% |
下图是某家族的系谱图。现已查明II—3不携带致病基因。若III—9和III—12婚配，子女中只患甲病的概率和只患一种遗传病的概率分别是 （ ）
| A．7/12 ，5/8 | B．7/12, 3/8 |
| C．7/24 , 9/24 | D．1/4 ,5/12 |
某种鼠中，黄鼠基因R对灰鼠基因r为显性，短尾基因T对长尾基因t为显性。且基因R或t纯合时都能使胚胎致死，这两对基因是独立分配的，现有两只双杂合的黄色短尾鼠交配，理论上所生的子代表现型比例为 （ ）
| A．2∶1 | B．9∶3∶3∶1 | C．4∶2∶2∶1 | D．1∶1∶1∶1 |
等量的酵母菌培养在甲乙两组浓度相同的等量葡萄糖溶液中。甲组进行有氧呼吸，乙组进行无氧呼吸。则下列说法正确的是 （ ）
①若两组消耗了等量的葡萄糖，甲组释放的CO2与乙组释放的CO2的比例为1：3
②若两组消耗了等量的葡萄糖，两组共释放的CO2与消耗的O2的物质的量之比为4：3
③若两组产生了等量的CO2，则消耗葡萄糖的比例为1:3
④若两组产生了等量的ATP，则消耗葡萄糖的量为1:18
⑤一段时间后，向两组培养液加入三滴浓硫酸酸化的重铬酸钾，溶液颜色均变成灰绿色
| A．①②③④⑤ | B．①③⑤ | C．②③④ | D．②③ |
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