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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 生物
  • 题型 选择题
  • 难度 较易
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我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是(   )

A.食盐水中的Cl- 有杀菌作用 B.浓盐水中含O2少,细菌无法生存
C.由于渗透作用使细菌失水死亡 D.由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水
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我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是()A.食盐水中的Cl