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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 选择题
  • 难度 中等
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口香糖中常用木糖醇做甜味剂,木糖醇可以防止龋齿,木糖醇的结构简式为,下列有关木糖醇的说法中正确的是

A.木糖醇是一种单糖,不能发生水解反应
B.木糖醇难溶于水,能发生酯化反应
C.木糖醇在口腔中不易被氧化为酸
D.木糖醇脱去三分子水可得糠醛

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口香糖中常用木糖醇做甜味剂,木糖醇可以防止龋齿,木糖醇的结构