阅读材料,回答下列问题
材料一 2009年7月28日,首轮中美战略与经济对话在美国首都华盛顿闭幕。这次对话最突出的成果是中美在解决全球金融危机、地区安全关切、全球可持续发展、气候变化等共同挑战方面扩大了合作。就中美关系问题,胡锦涛主席多次指出,两国要共同致力于建立“21世纪积极合作全面的中美关系”。多年来,中美之间既有共同点,也有分歧,中美关系在一波三折中向前发展。
材料二 在伊朗核问题上,中美两国主张存在较大分歧。美国政府主张对伊朗进行制裁,甚至扬言使用武力;而我国政府既反对伊朗发展核武器,又主张通过对话以和平方式解决危机,不赞成对伊动武。
(1)中美关系发展一波三折的根本原因是什么?
(2)请用我国外交政策的相关知识回答:上述材料中我国是如何处理外交关系的?