据所道,反式脂肪酸目前被广泛添加于加工食品中,而反式脂肪酸会导致心脏病和糖尿病等疾病。已知某种反式脂肪酸的结构简式为(键线式:只用键线表示,如苯环:),下列判断不正确的是 ( )
A.该物质与丙烯酸互为同系物 |
B.该物质的分子式为C18H34O2 |
C.该物质易溶于水,在空气中不易变质 |
D.该物质的碳链含有锯齿形结构 |
据所道,反式脂肪酸目前被广泛添加于加工食品中,而反式脂肪酸会导致心脏病和糖尿病等疾病。已知某种反式脂肪酸的结构简式为(键线式:只用键线表示,如苯环:),下列判断不正确的是 ( )
A.该物质与丙烯酸互为同系物 |
B.该物质的分子式为C18H34O2 |
C.该物质易溶于水,在空气中不易变质 |
D.该物质的碳链含有锯齿形结构 |