下列有关生物知识的叙述正确的有 ①碳元素是构成生物体有机物的基本元素,可形成链式或环式结构,在一个二十三肽的化合物中最多含有肽键23个。 ②细菌和植物细胞都有细胞壁,但其主要成分不同。③葡萄糖存在于叶绿体中而不存在于线粒体中。 ④人和动物细胞在无氧条件下也能分解有机物,释放能量,并产生C02⑤生长激素、胰岛素、甲状腺激素都含有肽键,均可用双缩脲试剂来鉴定。
利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的适宜原料和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是 ( )
下列关于果酒制作过程中的叙述,止确的是 ( )
关于豆腐乳的制作,不正确的说法是 ( )
下列与腐乳制作过程相关的揲作,叙述错误的是 ( ) A.为了有利于毛霉的生长,豆腐块应整齐排放,保持适当的距离 B.豆腐块装瓶时,为了避免影响口味,逐层加盐量大致相等 C装瓶时,将瓶口通过酒精灯火焰,迅速用胶条密封保存 D.加入胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等香辛料,调节口味
下列关于果酒和果醋制作的叙述,错误的是 ( )