相关试题
下列关于腐乳制作过程中的操作，不正确的是 （ ）
| A．先将豆腐切成块放在消毒的笼屉中，保持温度在15～18℃，并具有一定湿度 |
| B．将长满毛霉的豆腐放在瓶中，并逐层加盐，接近瓶口铺面的盐要铺厚一些 |
| C．卤汤中酒的含量一般控制在12％左右 |
| D．卤汤中香辛料越多，口味越好 |
下面为植物组织培养过程流程图解，以下相关叙述中不正确的是
| A．上述过程中脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，此过程中植物激素发挥了重要作用 |
| B．再分化发生在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程 |
| C．从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性 |
| D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题 |
在进行组织培养时，由根尖细胞形成愈伤组织的过程中，可能会发生 （ ）
①细胞分化 ②细胞脱分化 ③染色体变异 ④基因重组
| A．①② | B．①③ | C．②③ | D．③④ |
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