在同一草场，牛和羊虽吃同样的草料，但牛肉和羊肉的味道却不同，

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在同一草场，牛和羊虽吃同样的草料，但牛肉和羊肉的味道却不同，其根本原因是

A．牛羊肉中所含物质不同	B．牛羊的染色体数目不同
C．不同的DNA(基因)控制合成不同的蛋白质	D．牛和羊的祖先不同

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下列有关细胞的说法正确的是
A．洋葱根细胞中组成蛋白质的氨基酸可分为12种非必需氨基酸和8种必需氨基酸
B．干旱环境中生长的仙人掌细胞中含量最多的化合物是蛋白质
C．烟草叶肉细胞中组成核酸的碱基只有A、U、G、C四种
D．食物中的淀粉可以转化为人体肝细胞中的糖原是因为二者的单体都是葡萄糖

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“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中，下列操作正确的是

A．染色时先用甲基绿染液染色，再滴加吡罗红染液

B．将涂片用质量分数为8%的盐酸处理后，接着用染色剂染色

C．观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域

D．先用低倍镜找到较清晰的细胞，然后换上高倍物镜

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有关生物组织中还原糖、蛋白质的鉴定实验中实验材料选取的叙述错误的是

A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于无色，因此可以用来进行还原糖的鉴定

B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

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下列功能不属于固醇的是

A．对人和动物生殖器官的发育、生殖细胞形成有促进作用

B．促进小肠对钙和磷的吸收，参与血液中脂质的运输

C．主要作用是氧化功能

D．是构成细胞膜的重要成分

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下列各组物质中，由相同种类元素组成的是

A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶	B．淀粉、半乳糖、糖原
C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸	D．性激素、生长激素、胰岛素

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