有毒奶粉事
件的原因是不法分子在劣质牛奶中添加了有毒物质三聚氰胺，因为该物质中氮含量较高，而牛奶中蛋白质含量是通过测蛋白氮的数值来估算的。一般说来，每100g蛋白质平均含氮16g，这些氮主要存在于蛋白质的
| A．一CO一NH— | B．游离的氨基 | C．游离的羧基 | D．R基 |
相关试题
中某些物质的组成进行分析，可以作为鉴别真核生物的不同个体是否为同一物种的辅助手段，一般不采用的物质是下列①②③④为四类生物的部分特征，则对应的叙述中，错误的是
①仅有蛋白质与核酸组成②具有核糖体和叶绿素，但没
有形成叶绿体
③出现染色体和各种细胞器④细胞壁主要成分是肽聚糖
| A．SARS病毒最可能属于① | B．没有成形的细胞核而具细胞结构生物是②和④ |
| C．有成形的细胞核生物是③ | D．衣藻与洋葱根细胞都属于④ |
有一多肽，其分子
式是C55H70O19N10，将其彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：甘氨酸（C2H5O2N）、丙氨酸（C3H7O2N）、谷氨酸（C5H9O4N）和苯丙氨酸（C9H11O2N）。下列有关该多肽的叙述中，正确的是
| A．该多肽是九肽 |
| B．4种氨基酸缩合成该多肽时,相对分子质量减少180 |
| C．该多肽彻底水解可得到3个谷氨酸 |
| D．该多肽中含有五个羧基，一个氨基 |
下列叙述正确的是
①核酸 ②蛋白质 ③染色体④液泡 ⑤叶绿体
⑥线粒体 ⑦核膜 ⑧核糖体 ⑨细胞壁
| A．①②③⑧在乳酸菌、酵母菌、病毒内都存在 |
| B．①②⑧⑨在细菌、烟草细胞内都存在 |
| C．衣藻、蓝藻的细胞中都存在①②④⑤⑧⑨ |
| D．①～⑤在植物细胞内都存在，⑥～⑨在酵母菌体内都存在 |
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