为研究酵母菌在不同情况下的呼吸作用，某同学设计了下面的实验。

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为研究酵母菌在不同情况下的呼吸作用，某同学设计了下面的实验。在装置甲和装置乙中加入等量的活性酵母菌和煮沸并冷却的葡萄糖溶液后，把装置置于25℃的环境中进行如下图所示的实验。两温度计的读数最可能是（）

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一种蛋白质是由两条肽链组成的，共含有100个氨基酸，若每个氨基酸的相对分子质量平均是120，则该蛋白质的相对分子质量约是（　）

A．12000

B．10236

C．10218

D．13764

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下列关于蛋白质的叙述错误的是（　）

A．各种蛋白质的基本组成单位都是氨基酸	B．一切生命活动都离不开蛋白质
C．蛋白质是构成细胞和生物体的重要物质	D．组成每种蛋白质的氨基酸都有20种

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蛋白质和多肽的主要区别在于蛋白质分子( )

A．包含的氨基酸多

B．能水解成氨基酸

C．空间结构更复杂

D．相对分子质量大

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以玉米为主食的人群应额外补充的必需氨基酸是（）

A．精氨酸

B．赖氨酸

C．苯丙氨酸

D．谷氨酸

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两个氨基酸缩合成肽并生成水，水分子中的氧原子来自氨基酸的( )

A．氨基

B．羧基

C．R基

D．氨基和羧基

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