为了研究温度对凝乳酶催化乳汁凝固的影响，某同学进行了如下实验：先将酶和乳汁分别放入两支试管，然后将两支试管放入保持一定温度的同一水浴锅中持续15min，再将酶和乳汁倒入同一试管中混合，继续保温并记录凝乳所需要的时间，结果如下：
| 装置 |
A |
B |
C |
D |
E |
F |
| 水浴温度（℃） |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
| 凝乳时间（min) |
不凝固 |
7.0 |
4.0 |
1.5 |
4.0 |
不凝固 |
该实验说明凝乳酶发挥催化作用最适宜的温度是
| A．10℃或60℃左右 | B．30℃或50℃左右 |
| C．40℃左右 | D．20℃左右 |
相关试题
如图为真核细胞蛋白质合成过程中遗传信息流动图解，1、2、3表示相关过程．据图判断下列说法正确的是（ ）
| A．1过程主要发生于细胞核内，2过程主要发生于细胞质中 |
| B．3过程以mRNA作为模板，核糖体在mRNA上的移动方向是从右到左 |
| C．翻译时，图中3过程mRNA每次能结合多个核糖体，产生的各肽链氨基酸序列不同 |
| D．若图中mRNA为果蝇白眼基因的转录产物，则在果蝇的触角细胞中不能检测到该mRNA |
下列有关科学方法、科学实验的表述，正确的是（ ）
| A．孟德尔利用假说演绎法证明了豌豆细胞内各种基因在有性生殖时遵循孟德尔定律 |
| B．利用电镜和微摄影技术拍摄到细胞膜呈暗一亮一暗的图片属物理模型 |
| C．类比推理法的结论不具有逻辑的必然性，需通过实验验证 |
| D．植物根细胞有丝分裂实验，可观察到末期植物细胞内细胞板向四周扩展形成新细胞壁 |
如图为某二倍体生物精原细胞分裂过程中，细胞内的同源染色体对数的变化曲线．着丝点分裂最可能发生在（ ）
| A．CD段 | B．BC段和FG段 |
| C．AB段和FG段 | D．BC段和HI段 |
一个基因型为AaBb（两对基因独立遗传）的初级精母细胞，在减数分裂过程中发生基因突变，其中一条染色单体上的A突变为a，该细胞以后的减数分裂正常进行，则其可产生多少种配子（ ）
| A．1种 | B．2种 | C．3种 | D．4种 |
果蝇的X、Y染色体（如图）有同源区段（I片段）和非同源区段（Ⅱ﹣l、Ⅱ﹣2片段）。有关杂交实验结果如下表．下列对结果分析错误的是（ ）
杂交组合一 P：刚毛（♀）×截毛（♂）→F1全刚毛
杂交组合二 P：截毛（♀）×刚毛（♂）→F1刚毛（♀）：截毛（♂）=1：1
杂交组合三 P：截毛（♀）×刚毛（♂）→F1截毛（♀）：刚毛（♂）=1：1
| A．I片段的基因控制的性状在子代中也可能出现性别差异 |
| B．通过杂交组合一，直接判断刚毛为显性性状 |
| C．通过杂交组合二，可以判断控制该性状的基因位于Ⅱ﹣1片段 |
| D．减数分裂中，X、Y染色体能通过交叉互换发生基因重组的是I片段 |
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