相关试题
关于果胶酶说法正确的是（）
| A．果胶酶可以分解细胞壁的主要成分纤维素 |
| B．果胶酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一种高分子化合物 |
| C．果胶酶的化学本质是蛋白质或RNA |
| D．果胶酶不特指某种酶，而是分解果胶的一类酶的总称 |
下列关于生物技术实践的叙述中，不正确的是（）
| A．加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和蛋白酶等 |
| B．常用巴氏消毒法、紫外线杀菌法、高压蒸汽灭菌法为培养基消灭杂菌 |
| C．利用PCR技术在生物体外快速扩增目的基因是依据DNA双链复制的原理 |
| D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长 |
下列关于固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是 （）
| A．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显 |
| B．固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧 |
| C．利用固定化酶降解水体中有机磷农药，需提供适宜的营养条件 |
| D．利用固定化酵母细胞进行发酵，只能进行有氧发酵 |
某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明 
下列叙述不正确的是（）
①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等②温水条件下蛋白酶的活性最强
③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽
⑤羊毛、腈纶织品类衣物可以用该洗衣粉洗涤
| A．①② | B．①⑤ | C．②③ | D．③⑤ |
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