在鉴定可溶性糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要()。A．先加

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在鉴定可溶性糖的实验中，加入斐林试剂时，必须要( )。
A．先加入斐林试剂甲液，后加入乙液
B．先加入斐林试剂乙液，后加入甲液
C．将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后加入。
D．以上A、B、C三项操作方法都正确

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胃蛋白酶只能催化蛋白质水解，不能催化其他化学反应，这说明酶具有 ( )

A．专一性	B．多样性
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