近两年流行喝苹果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降

首页 / 高中化学 / 试题详细

近两年流行喝苹果醋,苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸（α—羟基丁二酸）是这种饮料的主要酸性物质，苹果酸的结构简式为HOOCCHCH₂COOH ，下列说法不正确的是（）
OH

A．苹果酸在一定条件下能发生酯化反应

B．苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应

C．苹果酸在一定条件下能发生消去反应

D．1mol苹果酸与Na₂CO₃溶液反应最多消耗3mol Na₂CO₃

登录免费查看答案和解析

相关试题

下列同学的饮食习惯科学的是

A．多吃肉，少吃蔬菜水果

B．合理摄入糖类．油脂等，注意膳食平衡

C．为防止变胖，炒菜时不放油

D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

收藏答案/解析

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是

收藏答案/解析

下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是

A．食盐　　

B．苯甲酸钠　

C．柠檬黄　　

D．味精

收藏答案/解析

长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是

A．冰毒、黄连素	B．海洛因、黄连素
C．大麻、摇头丸	D．黄曲霉素、尼古丁

收藏答案/解析

1998年，我国首次颁布“中国居民平衡膳食宝塔”，提供合理选择食物的指南。下图为膳食宝塔示意图，其中X部分的食物是

A．蔬菜

B．谷类

C．奶类

D．肉类

收藏答案/解析

推荐套卷

热门套卷

粤ICP备20024846号

声明：本网站部分内容由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承担相关法律责任。
如果您发现有涉嫌版权的内容，欢迎发送邮件至：service@youtike.com 或联系QQ：267757 进行举报，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。