（1）鉴定蛋白质的试剂是          ；使RNA呈现红色的染色剂是         ；将活细胞中的线粒体染色的专一性染料是          。
（2）完善以下实验设计并回答问题。
探究A动物蛋白对小鼠生长的影响
资料：饲料中的蛋白质含量一般低于20%；普通饲料可维持小鼠正常生长；A动物蛋白有可能用于饲料生产。
一、研究目的：
探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。
二、饲料：
1、基础饲料：基本无蛋白质的饲料；
2、普通饲料（含12%植物蛋白）：基础饲料+植物蛋白；
3、试验饲料：基础饲料+A动物蛋白。
三、实验分组：

实验组号	小鼠数量（只）	饲料	饲养时间（天）
1	10	基础饲料	21
2	10	试验饲料1 （含6 %动物蛋白）	21
3	10	试验饲料2（含12 %动物蛋白）	21
4	10	试验饲料3（含18 %动物蛋白）	21
5	10	试验饲料4（含24 %动物蛋白）	21
6	10	Ⅰ	Ⅱ

 
备注：小鼠的性别组成、大小、月龄、喂饲量和饲养环境均相同。
四、实验方法和检测指标：略
①实验组6中，Ⅰ应该为         ；Ⅱ应该为       ；
②要直观和定量地反映小鼠的生长情况，可以测量小鼠的       和         。