新宰杀的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内的哪一种细胞器的作用有关 （ ）
| A．溶酶体 | B．核糖体 | C．内质网 | D．线粒体 |
相关试题
异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是（）
| A．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子组成 |
| B．细胞膜的外表面有糖蛋白 |
| C．细胞膜具有一定的流动性 |
| D．细胞膜具有选择透过性 |
新宰杀的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内的哪一种细胞器的作用有关 （ ）
| A．溶酶体 | B．核糖体 | C．内质网 | D．线粒体 |
异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是（）
| A．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子组成 |
| B．细胞膜的外表面有糖蛋白 |
| C．细胞膜具有一定的流动性 |
| D．细胞膜具有选择透过性 |
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