1861年巴斯德发现，利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在

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1861年巴斯德发现，利用酵母菌酿酒的时候，如果发酵容器存在氧气，会导致酒精产生停止，这就是所谓的巴斯德效应。直接决定“巴斯德效应”发生与否的反应及其场所是（）

A．酒精+O₂→丙酮酸细胞质基质	B．丙酮酸+O₂→CO₂线粒体基质
C．[H]+O₂→H₂O线粒体内膜	D．H₂O→O₂+[H]类囊体膜

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下列结构中，不具膜结构的细胞器是

A．线粒体和中心体	B．核糖体和中心体
C．高尔基体和内质网	D．叶绿体和溶酶体

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蛋白质和多肽的主要差别在于

A．包含的氨基酸多	B．分子量大
C．具有复杂的空间结构	D．能水解成氨基酸

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山羊肌肉细胞和杨树叶肉细胞中共有的糖类是

A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖	B．葡萄糖、淀粉和果糖
C．淀粉、脱氧核糖、乳糖	D．麦芽糖、果糖、乳糖

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下列关于细胞主要化学成分的叙述中，错误的是

A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关

B．脱氧核糖核酸是染色体的成分之一

C．胆固醇、磷脂和植物蜡都属于脂质

D．植物细胞中的蔗糖和纤维素都属于多糖

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下列关于水在生物体中的作用的叙述,错误的是

A．直接参与生物体内的许多反应	B．水能缓和温度变化
C．参与能量的传递	D．水能影响细胞的形态

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