1998年诺贝尔化学奖授予科恩（美）和波普尔（英），以表彰他

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1998年诺贝尔化学奖授予科恩（美）和波普尔（英），以表彰他们在理论化学领域作出的重要贡献。他们的工作使实验和理论能够同心协力探讨分子体系的性质，引起整个化学领域正在经历一场革命性的变化。下列说法中正确的是（）

A．化学不再是纯实验科学	B．化学不再需要实验
C．化学不做实验，就什么都不知道	D．未来化学的方向还是经验化

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下列关于油脂的叙述中，不正确的是

A．油脂没有固定的熔点和沸点，油脂是混合物

B．天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物

C．油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯，是酯的一种

D．油脂的水解叫皂化反应

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下列关于蔗糖的说法中，不正确的是

A．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖的二倍

B．纯净的蔗糖配成的溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中，滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜

D．在蔗糖中加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫生成

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下列黄色不属于因为化学反应而产生的现象的是

A．无色试剂瓶中的浓硝酸呈黄色

B．久置的KI溶液呈黄色

C．鸡蛋白遇浓硝酸呈黄色

D．在普通玻璃导管口点燃纯净氢气时，火焰呈黄色

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有关普通玻璃的叙述中，错误的是

A．玻璃是混合物	B．制造玻璃的原料是纯碱、石灰石、石英、粘土
C．玻璃不是晶体	D．玻璃没有一定的熔点

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下列物质既能使酸性高锰酸钾溶液褪色，又能使溴水褪色的是

A．乙酸乙酯

B．植物油

C．乙酸

D．苯

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