新陈代谢是生物体内全部有序的化学变化的总称，但是生物体内的这些化学变化的顺利进行要在酶的催化作用下完成。下列关于酶的发现和特性说法正确的是（ ）
| A．斯帕兰扎尼在研究鹰的消化作用的实验中，证明了酶具有消化作用 |
| B．酶具有高效性和专一性，酶促反应速率与酶的浓度无关 |
| C．酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段 |
| D．在蛋白酶的作用下，淀粉酶可以被水解 |
相关试题
“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的CO2以及丰富的有机酸物质。下列相关叙述中，正确的是 （ ）
| A．发酵过程需要密闭条件 | B．两菌种的代谢类型相同 |
| C．CO2由两菌种共同产生 | D．两菌种间为互利共生关系 |
以下实验操作与结果相符的是 （ ）
| A．胡萝卜根经植物组织培养获得的幼苗不含叶绿体 |
| B．在低渗溶液中用酶解法处理植物细胞获得原生质体 |
| C．胰蛋白酶作用时间越长收集到的分散细胞越多 |
| D．制作腐乳码放豆腐时要留出缝隙促进毛霉的生长 |
关于动物细胞培养和植物组织培养的叙述中，正确的是 （ ）
| A．都需要用CO2培养箱 | B．都需要加入生长素等激素 |
| C．都需要胰蛋白酶处理 | D．都是细胞工程的基础技术 |
图8为转基因抗冻番茄培育过程的示意图（其中ampr为抗氨苄青霉素基因）。下列相关叙述中，不正确的是 （ ）
| A．用限制酶PstⅠ、SmaⅠ切割含目的基因的DNA |
| B．过程②用农杆菌转化法将重组质粒导入受体细胞 |
| C．ampr用于筛选转化细胞和促进目的基因的表达 |
| D．过程④可利用DNA分子探针进行目的基因检测 |
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