泡菜发酵的微生物主要是乳酸菌，而在发酵初期，水槽内经常有气泡产生，这些气泡产生的原因及成分分别是
| A．乳酸菌初期进行有氧呼吸产生CO2；体为CO2 |
| B．因腌制过程中的盐进入蔬菜使蔬菜体积变小，气体被排出；气体为空气 |
| C．发酵初期活动强烈的是酵母菌，其利用氧产生CO2；气体为CO2 |
| D．乳酸菌在发酵过程中产生了热量，使坛内温度升高，空气受热膨胀排出；气体为空气 |
相关试题
人体稳态的调节能力是有一定限度的，下列现象属于内环境稳态失调的是
| A．寒冷时出现寒颤 |
| B．从平原到高原，有的人出现肺水肿症状 |
| C．接受抗原刺激后，B淋巴细胞增殖和分化 |
| D．饮水不足时，抗利尿激素释放增加 |
根据现代生物进化理论判断，下列叙述正确的是
| A．隔离是物种形成的必要条件 |
| B．种群基因频率的变化意味着新物种的产生 |
| C．对物种间差异的研究关键是能否交配产生后代 |
| D．生物进化的方向取决于生物变异的方向 |
右图是利用某农作物品种①和品种②培育作物新品种的几种方法，下列叙述正确的是
| A．③与⑥是同一个物种 |
| B．过程Ⅵ需要限制酶和DNA聚合酶两种工具酶 |
| C．过程Ⅴ使用的药剂作用于有丝分裂的中期 |
| D．过程Ⅶ产生的变异具有不定向性 |
下列关于生物变异的叙述，正确的是
| A．若没有外界诱发因素的作用，生物不会发生基因突变 |
| B．太空射线能使种子发生定向变异 |
| C．一个碱基对的缺失引起的变异属于染色体变异 |
| D．非同源染色体的自由组合可导致基因重组 |
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