某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是
①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖 ②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 ③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 ④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
| A．①③ | B．②④ | C．②③ | D．①④ |
相关试题
下图所示限制酶切割基因分子的过程，从图中可知，该限制酶能识别的碱基序列和切点是（）
| A．CTTAAG，切点在C和T之间 | B．CTTAAG，切点在G和A之间 |
| C．GAATTC，切点在G和A之间 | D．GAATTC，切点在C和T之间 |
下列关于质粒的叙述正确的是（）
| A．质粒是广泛存在与细菌细胞中的一种细胞器 |
| B．质粒是细菌细胞质中能自主复制的小型环状DNA |
| C．质粒只有侵入宿主细胞中才能复制 |
| D．质粒都可以作为基因工程的载体 |
下列育种所采用的生物技术或原理依次是（）
美国科学家将生长激素基因注入小白鼠的受精卵中，得到了体型巨大的“超级小鼠”；“人鼠嵌合抗体”的合成；荷兰科学家将人乳高铁蛋白基因移植到牛体内，牛产出含高铁蛋白的牛奶；遨游过太空的青椒种子培育的“太空椒”比正常青椒大一倍
①基因工程②蛋白质工程③诱变育种④杂交育种
| A．②③②④ | B．①①②③ | C．①②①③ | D．①②①④ |
下列哪项不是蛋白质工程中的蛋白质分子设计（）
| A．对已知结构的蛋白质进行少数氨基酸的替换 |
| B．对不同来源的蛋白质分子进行拼接组装 |
| C．从氨基酸的排列顺序开始设计全新蛋白质 |
| D．设计控制蛋白质合成的基因中的核苷酸序列 |
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