下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？A．都是细胞

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下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征？
A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素
C．基本组成单位都是五碳糖 D．基本组成单位都是六碳糖

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下列关于“DNA 粗提取与鉴定实验”的叙述，正确的是

A．洗涤剂能瓦解细胞膜并增加 DNA 在 NaCl 溶液中的溶解度

B．将 DNA 丝状物放入二苯胺试剂中沸水浴后冷却变蓝

C．常温下菜花匀浆中有些酶类会影响 DNA 的提取

D．用玻棒缓慢搅拌滤液会导致 DNA 获得量减少

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下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，合理的是（）

A．在果酒发酵后期拧开瓶盖的间隔时间可延长

B．条件适宜时醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

C．果酒发酵过程中发酵液密度会逐渐减小

D．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

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关于细菌的叙述中，正确的是

A．不同种类细菌的生长均需要相同碳源

B．常用液体培养基分离获得细菌单菌落

C．细菌大量培养过程中，芽孢形成于细菌生长的调整期

D．培养基中含有高浓度NaCl有利于金黄色葡萄球菌的筛选

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下列有关酶的制备和应用的叙述，正确的是（）

A．酶解法和吸水涨破法常用于制备微生物的胞内酶

B．透析、电泳和酸解等方法常用于酶的分离和纯化

C．棉织物不能使用添加纤维素酶的洗衣粉进行洗涤

D．多酶片中的胃蛋白酶位于片剂的核心层

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下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是（）

A．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数

B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落

C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌

D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少

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